炒至西芹微微出水 ，零厨胡椒粉 、艺也鸡精、做牛肚卤牛肚200克 、家常植物油 、菜西红辣椒、芹烩盐、零厨

　　原料：西芹80克、艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、菜西胡椒粉 ，芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨大火烧至八成热 ，艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，加小半勺盐，红辣椒1个、

鸡精、下入红椒丝与西芹丝翻炒，